Avoine

Avoine
Nom scientifique: 
Avena sativa
Famille: 
poacées
Description
origine : il semble que cette plante soit originaire du nord de l'europe, d'Ethiopie ou de Chine
Description : céréles se caractérisant par des inflorescences en panicules regroupant des épis de 3 fleurs
Utilisation
Parties utilisées: 
les grains
Principes actifs: 
les graines contiennent des protides, des glucides, des lipides, vitamines, sels minéraux, saponosides, alcaloides, acide silicique
Propriétés principales: 
légèrement diurétique, légèrement laxative, toux
Applications
Médecine: 
Décoction de 20 g d'avoine par litre d'eau pouvant être rafraichissante, légèrement diurétique et adoucissante pour la toux.
en voie externe, peut être utilisée en cataplasme lors de douleurs